La Carte Festive

LES PLATEAUX COCKTAIL LE CLASSIQUE (20 pièces chaudes) Mini quiche aux poireaux, mini Croque Monsieur, Brioche escargot en persillade, mini bouchée à la Reine. 16,00€ttc LE FINE BOUCHE (20 pièces) Mini briochin de rillettes de thon au curry, Cake au chorizo et basilic, Wrap de jambon de Vendée et roquette, Blinis de chèvre au paprika,…

Le Plateau du Mois

Pour le mois de Décembre, le Chef vous propose : Wrap bigouden de Saumon fumé et son cœur de pomme. Saltimbocca de Mignon de Porc au jambon cru, Tian de légumes sur Polenta. Le Chocolat acidulé (chocolat, citron vert) Bon de commande

Les Plateaux Repas

D’une formule « Sur le Pouce » au Plateau Gourmet, toute une gamme de plateaux repas pour répondre à toutes vos envies. Le Plateau Eco 15€ht Sur une base de produits du marché sélectionnés le jour même, une entrée, un plat et un dessert dans un emballage bio-dégradable avec des couverts. Le Plateau du Mois 18€ht Découvrez…

Les Pièces Cocktails

LES PIÈCES SALÉES Les Canapés Blinis au chèvre et paprika Club sandwich aux céréales et thon Club sandwich au chorizo Club Nordique au saumon fumé Toast de beurre de figue et magret de canard Les Végétales Tonnelet de concombre, crème de Vodka et œufs de poissons Grenaille garnie au jambon Basque Sifflet de carotte au…

Les Plateaux Cocktails

Vous trouverez ci-dessous différents Plateaux Cocktails pour convenir du simple apéritif jusqu’au Cocktail de Gala. Les Plateaux Réceptifs COCKTAIL CLASSIQUE 13,20€ht/p 12 pièces (durée de 1h à 1h30) 1 Verrine, 1 Mini Brochette, 1 Croque en Bouche, 1 Cake, 1 Bruschetta, 2 Canapés, 1 Mini Cuillère, 1 Végétal, 3 Pièces sucrées COCKTAIL FINE BOUCHE 17,60€ht/p…

Les Plateaux d’Accueil

 Carli Traiteur vous propose deux formules pour vos Accueils café de 10 personnes minimum : ACCUEIL MATINAL 4€ht/p Café Arabica et Thé Bio Jus de pomme artisanal des «Vergers de Bellevue» de Sainte Luce sur Loire ou jus d’orange, eaux minérales (1 bouteille pour 10 personnes), sucre, lait. Proposé en coffret avec gobelets, verres, touillettes,…